Restaurante Dona Carolina
Garibaldi, RSRestaurante Dona Carolina
O Restaurante Dona Carolina surgiu em março de 2013. Leva o nome da avó dos proprietários, Caroline e Rodrigo Benvenutti.
O serviço é a lá carte, o cardápio agrada diferentes gostos. Temos filés, massas artesanais, risotos criativos, peixes, sopas…
Tudo preparado com ingredientes frescos e pela nossa equipe que está conosco desde sempre! Alguns pratos são inspirados nas receitas da vó, e o tempo todo estamos em busca de inovação sem perder o sabor e o tempero da comida caseira.
Localizado na estrada, entre as cidades de Garibaldi e Bento Gonçalves, dentro do Castello Benvenutti que é uma construção de destaque, toda em pedra basalto.
Nosso ambiente possui na decoração alguns itens da casa da vó, a Dona Carolina, e uma singular parreira centenária, trazendo aconchego e boas memórias.