Trattoria Primo Camilo
Garibaldi, RSTrattoria Primo Camilo
A casa de 1940 pertencia à família Missiaggia e foi moradia até o ano 2000.
Depois disso, a casa foi restaurada e a arquitetura do tempo em que Primo Camilo vivia ficou preservada. O ambiente aqui resgatado por seu neto, nos permite voltar no tempo e desfrutar os bons momentos da vida.
Exatamente como as gerações que nos precederam.
OS COZINHEIROS Pessali – neto do Primo Camilo, Daiane e nosso time da gastronomia trabalham em conjunto, recriando as receitas das nossas avós, mas sempre com um toque pessoal.
OS COGUMELOS Quando a nostalgia do outono muda a paisagem da serra, o clima se torna próprio ao desenvolvimento dos cogumelos. É então que os proprietários colhem e selecionam os funghis que farão parte das receitas de risotos, massas, filés...
PRATOS DA BOA LEMBRANÇA A Boa Lembrança surgiu com a proposta de representar um grupo de restaurantes que prima pela excelência e qualidade nos serviços, promovendo e divulgando a diversidade do setor através das peculiaridades regionais.
Ao final da refeição você recebe uma peça exclusiva de cerâmica pintada a mão. Com o intuito de deixar na memória do cliente uma experiência gastronômica única.